Probrano po: Vesna Jaki Tkalec
Prikazano 1-3 od 3 zapisa
Faseta
ListaMreža
102550100
A->ZZ->A
Molekularna identifikacija kvasaca iz svježeg mlijeka i tradicionalno proizvedenog svježeg sira / Manuela Zadravec, Vesna Jaki Tkalec, Sanja Furmeg, Maja Kiš, Mario Mitak, Tomislav Mikuš.
Molekularna identifikacija kvasaca iz svježeg mlijeka i tradicionalno proizvedenog svježeg sira / Manuela Zadravec, Vesna Jaki Tkalec, Sanja Furmeg, Maja Kiš, Mario Mitak, Tomislav Mikuš.
Naslov
Molekularna identifikacija kvasaca iz svježeg mlijeka i tradicionalno proizvedenog svježeg sira / Manuela Zadravec, Vesna Jaki Tkalec, Sanja Furmeg, Maja Kiš, Mario Mitak, Tomislav Mikuš.
Autor
• • • • •
Vrsta
Prava
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:527876
1
Nalaz patogenih bakterija u sirovom mlijeku i mliječnim proizvodima s posebnim osvrtom na vrstu Yersinia enterocolitica / Vesna Jaki Tkalec, Sanja Furmeg, Maja Kiš, Jadranka Sokolović, Miroslav Benić, Luka Cvetnić, Željko Pavlinec, Silvio Špičić, Željko Cvetnić.
Nalaz patogenih bakterija u sirovom mlijeku i mliječnim proizvodima s posebnim osvrtom na vrstu Yersinia enterocolitica / Vesna Jaki Tkalec, Sanja Furmeg, Maja Kiš, Jadranka Sokolović, Miroslav Benić, Luka Cvetnić, Željko Pavlinec, Silvio Špičić, Željko Cvetnić.
Naslov
Nalaz patogenih bakterija u sirovom mlijeku i mliječnim proizvodima s posebnim osvrtom na vrstu Yersinia enterocolitica / Vesna Jaki Tkalec, Sanja Furmeg, Maja Kiš, Jadranka Sokolović, Miroslav Benić, Luka Cvetnić, Željko Pavlinec, Silvio Špičić, Željko Cvetnić.
Autor
• • • • • • • •
Vrsta
Prava
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:084047
2
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.
Naslov
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.
Autor
• • • • • • • • •
Vrsta
Prava
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:117892
3