Probrano po: Drago Šubarić
Prikazano 1-12 od 12 zapisa
Faseta
ListaMreža
102550100
A->ZZ->A
Duhanski otpad Bosne i Hercegovine - problem ili vrijedna sirovina / Marija Banožić, Drago Šubarić, Stela Jokić.
Duhanski otpad Bosne i Hercegovine - problem ili vrijedna sirovina / Marija Banožić, Drago Šubarić, Stela Jokić.
Naslov
Duhanski otpad Bosne i Hercegovine - problem ili vrijedna sirovina / Marija Banožić, Drago Šubarić, Stela Jokić.
Autor
• •
Vrsta
Prava
Pristup
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:440019
1
Food industry by products : book of abstracts = knjiga sažetaka / 3 rd International Scientific and Professional Conference, 29th August 2022 Osijek, Croatia ; editors, urednici Drago Šubarić, Stela Jokić, Ante Lončarić
Food industry by products : book of abstracts = knjiga sažetaka / 3 rd International Scientific and Professional Conference, 29th August 2022 Osijek, Croatia ; editors, urednici Drago Šubarić, Stela Jokić, Ante Lončarić
Naslov
Food industry by products : book of abstracts = knjiga sažetaka / 3 rd International Scientific and Professional Conference, 29th August 2022 Osijek, Croatia ; editors, urednici Drago Šubarić, Stela Jokić, Ante Lončarić
Impresum
Osijek : Faculty of Food Technology, 2022.
Vrsta publikacije
•
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:690484
Prava
Pristup
2
High-voltage electric discharge extraction of bioactive compounds from the cocoa bean shell / Stela Jokić, Nika Pavlović, Antun Jozinović, Đurđica Ačkar, Jurislav Babić, Drago Šubarić.
High-voltage electric discharge extraction of bioactive compounds from the cocoa bean shell / Stela Jokić, Nika Pavlović, Antun Jozinović, Đurđica Ačkar, Jurislav Babić, Drago Šubarić.
Naslov
High-voltage electric discharge extraction of bioactive compounds from the cocoa bean shell / Stela Jokić, Nika Pavlović, Antun Jozinović, Đurđica Ačkar, Jurislav Babić, Drago Šubarić.
Autor
• • • • •
Vrsta
Prava
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:111929
3
Hranom do zdravlja / 13. međunarodni znanstveno-stručni skup, 16. i 17. rujna 2021., Osijek, Hrvatska = With food to health / 13 th International Scientific and Professional Conference, September 16th and 17th 2021, Osijek, Croatia ; editors, urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Midhat Jašić
Hranom do zdravlja / 13. međunarodni znanstveno-stručni skup, 16. i 17. rujna 2021., Osijek, Hrvatska = With food to health / 13 th International Scientific and Professional Conference, September 16th and 17th 2021, Osijek, Croatia ; editors, urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Midhat Jašić
Naslov
Hranom do zdravlja / 13. međunarodni znanstveno-stručni skup, 16. i 17. rujna 2021., Osijek, Hrvatska = With food to health / 13 th International Scientific and Professional Conference, September 16th and 17th 2021, Osijek, Croatia ; editors, urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Midhat Jašić
Impresum
Osijek : ; Tuzla : Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku ; ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021.
Vrsta publikacije
•
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:248334
Prava
Pristup
4
Hranom do zdravlja : zbornik radova / 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja, 14. i 15. rujna 2023., Osijek, Hrvatska = With food to health : proceedings / 14th International scientific and professional conference With food to health, 14th and 15th September 2023, Osijek, Croatia ; chief editors, glavni urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Anita Pichler
Hranom do zdravlja : zbornik radova / 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja, 14. i 15. rujna 2023., Osijek, Hrvatska = With food to health : proceedings / 14th International scientific and professional conference With food to health, 14th and 15th September 2023, Osijek, Croatia ; chief editors, glavni urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Anita Pichler
Naslov
Hranom do zdravlja : zbornik radova / 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja, 14. i 15. rujna 2023., Osijek, Hrvatska = With food to health : proceedings / 14th International scientific and professional conference With food to health, 14th and 15th September 2023, Osijek, Croatia ; chief editors, glavni urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Anita Pichler
Impresum
Osijek : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek 2024.
Vrsta publikacije
•
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:263035
Prava
Pristup
5
Methodology for the determination of polyphenol bioaccessibility / Jozo Ištuk, Drago Šubarić, Lidija Jakobek.
Methodology for the determination of polyphenol bioaccessibility / Jozo Ištuk, Drago Šubarić, Lidija Jakobek.
Naslov
Methodology for the determination of polyphenol bioaccessibility / Jozo Ištuk, Drago Šubarić, Lidija Jakobek.
Autor
• •
Vrsta
Prava
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:078254
6
Proceedings International Conference ... Ružička days
Proceedings International Conference ... Ružička days "Today science - tomorrow industry" = Zbornik radova : 18(2020) / Međunarodni znanstveno-stručni skup ... Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" ; chief editors, glavni urednici Ante Jukić, Vesna Ocelić Bulatović, Dajana Kučić Grgić
Naslov
Proceedings : International Conference ... Ružička days "Today science - tomorrow industry" = Zbornik radova : 18(2020) / Međunarodni znanstveno-stručni skup ... Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" ; chief editors, glavni urednici Ante Jukić, Vesna Ocelić Bulatović, Dajana Kučić Grgić
Impresum
Zagreb : ; Osijek : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Juraja Strossmayera u Osijeku, 2021.
Zbirka
Vrsta publikacije
•
Prava
NBN.HR
NBN: urn:nbn:hr:238:126654
7
Reološke karakteristike majoneze s mješavinom suncokretovog i lanenog ulja / Tihomir Moslavac, Drago Šubarić, Monika Kare, Štefica Grgić.
Reološke karakteristike majoneze s mješavinom suncokretovog i lanenog ulja / Tihomir Moslavac, Drago Šubarić, Monika Kare, Štefica Grgić.
Naslov
Reološke karakteristike majoneze s mješavinom suncokretovog i lanenog ulja / Tihomir Moslavac, Drago Šubarić, Monika Kare, Štefica Grgić.
Autor
• • •
Vrsta
Prava
Pristup
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:669748
8
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.
Naslov
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.
Autor
• • • • • • • • •
Vrsta
Prava
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:117892
9
Utjecaj antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost svinjske masti / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Krunoslav Aladić.
Utjecaj antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost svinjske masti / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Krunoslav Aladić.
Naslov
Utjecaj antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost svinjske masti / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Krunoslav Aladić.
Autor
• • •
Vrsta
Prava
Pristup
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:836771
10
Utjecaj dodatka antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost goveđeg loja / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Jurislav Babić, Antun Jozinović, Štefica Grgić, Ana Mrgan.
Utjecaj dodatka antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost goveđeg loja / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Jurislav Babić, Antun Jozinović, Štefica Grgić, Ana Mrgan.
Naslov
Utjecaj dodatka antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost goveđeg loja / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Jurislav Babić, Antun Jozinović, Štefica Grgić, Ana Mrgan.
Autor
• • • • • •
Vrsta
Prava
Pristup
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:198829
11
Utjecaj dodatka antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost masti jazavca / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Krunoslav Aladić, Anastazija Konjarević.
Utjecaj dodatka antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost masti jazavca / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Krunoslav Aladić, Anastazija Konjarević.
Naslov
Utjecaj dodatka antioksidanasa na oksidacijsku stabilnost masti jazavca / Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Drago Šubarić, Krunoslav Aladić, Anastazija Konjarević.
Autor
• • • •
Vrsta
Prava
Pristup
Zbirka
URN:NBN
NBN: urn:nbn:hr:238:998006
12