Food industry by products : book of abstracts = knjiga sažetaka / 3 rd International Scientific and Professional Conference, 29th August 2022 Osijek, Croatia ; editors, urednici Drago Šubarić, Stela Jokić, Ante Lončarić
Hranom do zdravlja / 13. međunarodni znanstveno-stručni skup, 16. i 17. rujna 2021., Osijek, Hrvatska = With food to health / 13 th International Scientific and Professional Conference, September 16th and 17th 2021, Osijek, Croatia ; editors, urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Midhat Jašić
Impresum
Osijek : ; Tuzla : Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku ; ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021.
Proceedings : International Conference ... Ružička days "Today science - tomorrow industry" = Zbornik radova : 18(2020) / Međunarodni znanstveno-stručni skup ... Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" ; chief editors, glavni urednici Ante Jukić, Vesna Ocelić Bulatović, Dajana Kučić Grgić
Impresum
Zagreb : ; Osijek : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Juraja Strossmayera u Osijeku, 2021.
The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content / Jelka Pleadin, Jurislav Babić, Ana Vulić, Nina Kudumija, Krunoslav Aladić, Maja Kiš, Vesna Jaki Tkalec, Mario Škrivanko, Marica Lolić, Drago Šubarić.